Однолетнее пряновкусовое и лечебное растение. В листьях очень много эфирных веществ и поэтому базилик имеет очень приятный запах. Широко используется в кулинарии. В медицине используется как мочегонное, дезинфицирующее средство, а также для лечения гастрита, колитов, головных болей, экземы. Растение теплолюбивое, для раннего урожая можно выращивать рассадой.
Рукола (Индау посевной) - однолетнее растение, для выращивания в открытом грунте. Листья имеют ярко выраженный аромат и острый горчично-ореховый привкус. Растение высотой 30-60см. Содержит много калия, витамина С, минеральных веществ, органических кислот.