Руккола тонколистая Санса (Nasko №20215) (0,5г) (санса)

Листья зеленые, средних размеров, овально-ланцетовидной формы с рассечениями. Ценится за превосходный горчично-ореховый вкус.

Холодоустойчивый и неприхотливый сорт. Выделяется быстрым ростом, что позволяет получить ранний урожай свежей зелени уже через 20-25 дней. Листовая розетка полуприподнятая, высотой 15-20 см. Листья зеленые, средних размеров, овально-ланцетовидной формы с рассечениями. Ценится за превосходный горчично-ореховый вкус. Вес одного растения 20-25 г. Урожайность составляет 1,2-1,5 кг/м2. В свежем виде листья используют при приготовлении различных салатов, соусов, как гарнир к мясу и рыбе. Руккола богата на эфирные масла, витамины С, РР, группы В, каротин. Это делает ее очень популярной. Рукколу можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте.